Descripción
Möller-Therm es una marca alemana muy conocida por tener más de 40 años de experiencia en la manufacturación de productos para medir temperatura, tiempo, altitud, etc. En el ámbito de la cocina, disponen de una gran colección de termómetros muy precisos y pensados y diseñados especialmente para cada tipo de ocasión y momento (para todo tipo de carnes, chocolate, para la nevera, congelador, horno, …).
Este termómetro está pensado para usarse para saber la temperatura del azúcar. Está pensado para repostería o elaboraciones que necesiten de un control muy preciso de la temperatura del azúcar. Su detección varía entre los 80ºC y los 180ºC, con un margen de error de aproximadamente 1ºC. Marca la temperatura con un indicador rojo. Es un producto muy fácil de utilizar y totalmente intuitivo, que pesa muy poco y es fácil de almacenar.

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