Cuchillo Wüsthof Doméstico Pan

Descripción

La serie Classic de Wüsthof es la más conocida y mejor valorada por su relación calidad-precio. Con más de 70 formas distintas (entre ellas el Cuchillo de Pan), la firma ofrece la mayor variedad de modelos del mercado, y destacan por su diseño sencillo y clásico. Su robustez y su afilado de larga duración es gracias a la técnica PEtec, exclusiva de Wüsthof. Por ello se han convertido en unos cuchillos aptos para cualquier tipo de cocinero, sea o no profesional. A través de 55 etapas de producción distintas, y más de 20 controles de calidad, se obtienen unos magníficos resultados.

Tal como indica su nombre, el Cuchillo de Pan de Wüsthof es utilizado principalmente para cortar todo tipo de pan, así como alimentos similares. Su hoja alargada y firme, con un filo ondulado similar al de repostería, facilita sobremanera el cortar el producto. Ya sea de corteza dura o blanda, nos permite obtener rebanadas del tamaño que deseemos. Es un tipo de cuchillo imprescindible tanto en ámbitos profesionales como también en casa.

Si queremos alargar su vida útil tenemos que lavarlo con una esponja suave. Y también secarlo inmediatamente con un paño de cocina. Para evitar que se produzcan ralladas en la hoja, es preciso utilizar una funda o almacenarlo en una barra magnética o en un taco de cocina. También hay que revisar el estado de su filo (dependiendo de su uso diario), y para ello recomendamos utilizar uno de nuestros utensilios de o contar con un profesional.